1、配料：高筋面粉290克，酵母粉10克，低筋面粉130克，糖30克，盐10克，黄油30克，温水190克。2、将黄油切成小颗粒。与面粉和其他成分(不包括温水)混合均匀，混合时用手揉搓黄油颗粒。倒入温水，使面团变得光滑。3、如果环境温度不高，将热水倒入较大的盆中，用保鲜膜盖住盆，放入热水盆中。然后用锅盖盖上。这样可以缩短发酵时间。快半个小时了。还有一种体验是，投入的时间多了，就出来了。即使没有两倍
1、配料：高筋面粉290克，酵母粉10克，低筋面粉130克，糖30克，盐10克，黄油30克，温水190克。
2、将黄油切成小颗粒。与面粉和其他成分(不包括温水)混合均匀，混合时用手揉搓黄油颗粒。倒入温水，使面团变得光滑。
3、如果环境温度不高，将热水倒入较大的盆中，用保鲜膜盖住盆，放入热水盆中。然后用锅盖盖上。这样可以缩短发酵时间。快半个小时了。还有一种体验是，投入的时间多了，就出来了。即使没有两倍大，也没问题。不要拘泥于形式。
4、当面团发酵到两倍大时，充分揉搓面团。然后分成四等份。每张脸重约170克。用保鲜膜盖住。继续喂食10分钟左右。在制作焦娜面条的过程中，烤箱可以在190度预热15分钟。
5、八寸烤盘，锅巴卷到25cm直径。烤盘的竖边刚好被上地壳覆盖。
6、把锅巴平放在盘子里后，把锅巴的边缘整理好。先用叉子均匀戳一圈小孔。然后你爱怎么戳就怎么戳蛋糕底部的洞。
7、将烤架放在中间层，上下加热190度，持续五分钟。
延伸阅读
做披萨要哪些材料
1.准备配料和调料：面粉、发酵粉、奶酪、番茄酱、迷迭香、罗勒、胡椒、洋葱、培根、蘑菇和香肠。
2.切洋葱、培根、蘑菇、香肠备用。
3.面粉中加入发酵粉，加水搅拌，揉成面团，醒发半小时。
4.用擀面杖把面团压成九寸，用叉子在面包上均匀戳孔。
5.依次加入备用食材，撒上迷迭香、罗勒、胡椒，顶层撒上芝士。
6.放入烤箱，220加热20分钟。
7.于是美味的披萨就做好了。
黄金夏威夷披萨里面有什么
1.夏威夷比萨包括肉和水果比萨，菠萝是必须的，其他像草莓，樱桃，香蕉，桃子等。改良版甚至可以加入土豆泥、火腿、虾、培根等。香蕉味的。
2.准备材料：冷冻比萨外壳1份、朗姆酒、葡萄干、培根、糖浆菠萝、熟玉米粒、马苏里拉奶酪和比萨酱。
3.提前一天取出冷冻的蛋糕面团，放入油纸锅内，盖上保鲜膜冷藏，放入冰箱解冻冷藏。同时，葡萄干提前泡在朗姆酒里。
4.取出冷藏面团，室温发酵2小时左右，膨胀至两倍大小。
5.把烤箱预热到220度。在比萨饼上刷一层薄薄的油。菠萝和培根被切成小块。
6.将马苏里拉奶酪切成小块。
披萨饼为什么要发酵2次
1.比萨饼需要发酵两次的原因是为了让面包更软。比萨发酵的方法是将高筋面粉、低筋面粉、橄榄油、白砂糖、酵母、奶粉和水混合，然后用保鲜膜覆盖发酵至两倍大小，再揉捏几次再发酵30分钟左右，然后卷成比萨胚待用。
2.比萨之所以需要发酵两次，是为了让比萨口感更好、更软、更美味，同时避免比萨变硬、咬不动的现象。
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